خودکفایی گندم؛ آری شود اما، چند دهه است رویای خودکفایی در تولید گندم ذهن مسئولان وقت را پر کرده و در مواردی جشن و پایکوبیها یا غم و اندوه برای برآورده شدن این آرزوها، گوش فلک را کَر میکند. با این همه، نگاه کارشناسی، تحلیلی و مدیریتی میگوید خودکفایی در تولید گندم آرزوی محالی نیست.
به گزارش پایگاه خبری اکوپرشین به نقل از اخبار سبز کشاورزی: نادر کریمی جونی| برای اولینبار ایران در زمان ریاست جمهوری سیدمحمد خاتمی و در سال ۱۳۸۳به خودکفایی گندم دست پیدا کرد. در آن هنگام جشن مفصلی به همین نام در سالن اجلاس سران کنفرانس اسلامی برپا و اعلام شد که ایران توانسته تمام نیاز خود به گندم را تامین کند.