رییس سازمان تعاون روستایی خراسان رضوی گفت: قیمت هر کیلوگرم زعفران خشک هم اکنون در بازار به طور میانگین 2 میلیون و 700 هزار تومان است که اتحادیه تعاون روستایی استان این محصول را با 500 هزار ریال بیشتر از قیـمت بـازار از کشاورزان خریداری می کند.
نامنی سطح زیرکشت محصول زعفران در خراسان رضوی را 50 هزار هکتار اعلام کرد و گفت: با توجه به میانگین عملکرد3و نیم تا 4 کیلوگرم این محصول در هر هکتار سالانه در این استان 200 تن زعفران تولید می‌شود.
او از کاهش 30 درصدی برداشت زعفران امسال در خراسان رضوی خبر داد و افزود: یکی از علل کاهش تولید محصول زعفران در استـان افزایش قیمت پیاز زعفران است که بـرخی از کشاورزان زعفرانکار اقدام به برداشت پیازهای مزارع زعفران قبل از بـرداشت کردند همچنین شرایط اقلیمی آب و هوایی و بارندگی‌های اخیر امسال باعث خسارت به مزارع زعفران به ویژه در تربت حیدریه و زاوه شده است .
رییس سازمان تعاون روستایی استان خراسان رضوی گفت: بیش از 90 درصد زعفران جهان در ایران تولید می شود و بیش از 70 درصد این تولید مربوط به خراسان است .
نامنی افزود : با توجه به اینکه کشورهای زیادی در حال ورود به عرصه کشت و تجارت زعفران هستند، باید برای حفظ جایگاه ایران در بازار جهانی این محصول بیشتر تلاش کنند.

منبع: واحد مرکزی خبر